Menu
Forretter
Ristet torskeloins,selleripure, urte- beurre blanc
eller
Jordskokkesuppe tilsmagt med æble og trøffel
Hovedretter
Medaljon af oksemørbrad med brændt porre, vinterpure, oksehaler i sprød dej hertil pommes boulangére og marsala sauce med syltet sennepskorn og selleri.
eller
Stegt færøsk laks med senneps og urte hollandaise, grøntsager, kartofler
Desserter
(Vælg i mellem)
Bagt linse med vaniljecreme og pekannødder hertil hvid chokolademousse og mandarinsorbet
eller
Udvalg af fire franske oste
Kr 375,-